名前：ねいろ速報
いっちゃダメだけどこう…！
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名前：ねいろ速報  1
事前に使っちゃいけないものや望ましい食材聞いてあるけど日本風に作れとは言われてません
精進料理です


名前：ねいろ速報  2
地味で色合いもなくてあんま美味しそうじゃ無いというか…こう！

名前：ねいろ速報  3
もっとカッスカスの…こう…！


名前：ねいろ速報  4
もっとこう…給料日前のメシみてえな…


名前：ねいろ速報  5
余りにもインパクト強すぎてさり気なくネギ使ってるけど誰も話題に出してねぇ


名前：ねいろ速報  7
もっとこう…食えれば良し！みたいな…


名前：ねいろ速報  8
食えば美味しいのはわかってるけど精進料理ってもっとこう…って見た目だよね


名前：ねいろ速報  9
ネギってダメなんだっけ
餃子にんにくはいいんでしょ


名前：ねいろ速報  13
>>9
行者ニンニクと言いたい？


名前：ねいろ速報  16
>>13
一向宗は肉禁止じゃないからOKだが…


名前：ねいろ速報  110
>>16
そういえば最近知ったんだけど一向宗ってあんまり良くない呼び方らしいね


名前：ねいろ速報  118
>>110
指す宗派がどれかわからないって意味ではまあ


名前：ねいろ速報  20
>>9
基本的にネギ、ラッキョウ、ニンニク、タマネギ、ニラは煩悩を刺激するからダメって言われてる
まぁ帝に振る舞う料理+本願寺は肉食べてもいいよって決まりもあるからあんまりそこらへん言われなかったとおもうけど


名前：ねいろ速報  22
>>20
どれも体臭がキツくなるものだな
男の集団生活をする寺では…なるほど…


名前：ねいろ速報  10
もっとこう…清貧を絵にかいたような…


名前：ねいろ速報  12
精進つってんだからもっとこう…


名前：ねいろ速報  14
法事とか葬式とかに食べるイメージ強いけどなんかふとした時に行事と結びつけずに精進料理を単体で食べたくなる時がある


名前：ねいろ速報  15
小学校の修学旅行で初日の晩飯が精進料理だったけどガキに食わせるもんじゃないわ


名前：ねいろ速報  17
色気を出さないというか欲をそそらないように作ってるから精進だからな…


名前：ねいろ速報  24
>>17
肉食べちゃダメなのにがんもどきが存在する時点でそこら辺破綻してる気がするような…


名前：ねいろ速報  27
>>24
精進料理も衆道も鉄の意志を持って修行に打ち込めない人のために導入してるから仕方ないと思う


名前：ねいろ速報  29
>>27
肉食べちゃダメだけど似たようなの食べたい！ってその時点でダメなのでは？


名前：ねいろ速報  18
五葷はだめ


名前：ねいろ速報  21
>>18
僧キャッツ！


名前：ねいろ速報  19
精進料理自体中国から伝わったものだからほとんど外国の料理なんじゃないの？


名前：ねいろ速報  25
ケンは相手がわからないのをいいことにひたすら呪文唱えるよね


名前：ねいろ速報  36
>>25
まあ当時存在しない料理は現代の名前そのままいうしか表現しようがない
間違ったこと入ってないし


名前：ねいろ速報  30
肉たべちゃダメよって決まりで代用品を求めるのは修行的にもダメなんじゃないかな？って思うんだが人間が人間であるいじょう代用品を求めちゃうのは仕方ないと思う


名前：ねいろ速報  31
湯葉のルーツも面白いよね


名前：ねいろ速報  32
代用品求めた時点で煩悩に負けてるからな
匂いに釣られて塀飛び越える方がマシじゃね


名前：ねいろ速報  34
動物殺してないなら別にいくら美味しくてもいいのかと思ってたけどそういうヴィーガン的なノリとはまた違うんだろうか


名前：ねいろ速報  40
>>34
ヴィーガンは動物愛護も結びついてたりするから少し違うな
こっちは動物を殺す云々より欲望に負けない為の修行の側面もあるし


名前：ねいろ速報  35
精進するための料理のクオリティが高すぎるとよくないのでは？


名前：ねいろ速報  39
>>35
むしろがんもどきみたいに精進しつつ美味しいもの食べたいってクオリティ追及してる料理もあるじゃん


名前：ねいろ速報  41
ニンニクオリーブオイルでライス炒めてナッツ振ったりするのはだめなの？


名前：ねいろ速報  45
>>41
普通のオリーブオイルならいいと思う
ニンニクは好ましく無いからダメ


名前：ねいろ速報  42
お坊さんの口調ってのはそんなフランクな感じじゃなくてもっとこう…！


名前：ねいろ速報  47
精進料理って油使うから全然ヘルシーじゃないのよな…


名前：ねいろ速報  49
>>47
痩せる為の料理でもないしよくない？寧ろ坊主が栄養失調で死んじゃうくらいならそれくらいやってもいいと思う


名前：ねいろ速報  50
イメージ図に指さしてんの笑う


名前：ねいろ速報  52
がんもどきは精進料理から生まれたと聞いたが定かではない


名前：ねいろ速報  53
もっとこう…！の人もすげえ人だったよねたしか


名前：ねいろ速報  56
>>53
まず交渉の場に一緒にいる時点で?2なり参謀なり滅茶苦茶偉い人じゃなきゃ連れてこないだろうしな


名前：ねいろ速報  57
こ…これはただの般若湯と赤豆腐じゃ


名前：ねいろ速報  58
味とか食材じゃなくてまずくて安っぽく見えることが大事だから


名前：ねいろ速報  59
この後の西洋料理封印！
あいつは別に西洋料理しかダメって言ってないな！
よっしゃアメリカやアフリカ料理！
の展開こそそういうのを言いたい訳じゃないんだよなぁ！て顕如は言いたかったと思う


名前：ねいろ速報  64
>>59
でもちゃんと西洋料理だけでよろしいですかって確認もしたし…


名前：ねいろ速報  63
フランス料理の皿にちょいちょい盛るスタイルって前提知識無いとみすぼらしく見えるから逆に良さげ


名前：ねいろ速報  65
がんもどきとか肉食いたいってすげえ欲まみれで生まれた精進料理だけどな


名前：ねいろ速報  66
精進だからって貧しくみずぼらしくしろとは書いてないし


名前：ねいろ速報  67
これ以降食べられないと考えると…
偉い坊主だし耐えられるだろ


名前：ねいろ速報  68
こういうのあるから菜種油を取引してるときに油座とか味をつけるための椎茸販売に関わってるんだっけこの時代だと


名前：ねいろ速報  69
まあ西洋料理封じられたところでまだ日本も中華もトルコも残ってんだよなぁ


名前：ねいろ速報  70
もっとこう…私の脳内イメージのこういうのね？(ﾂﾝﾂﾝ


名前：ねいろ速報  72
もっとこう…給食の外れ側の献立のような…


名前：ねいろ速報  75
>>72
豆腐の唐揚げが不人気だったようち


名前：ねいろ速報  73
セイヨウ料理は禁止です！西洋料理だけでよろしいですね！の流れは料理の知識の差で有利不利を取られるっていう顕如殿が懸念してた流れなのが本当に酷すぎる


名前：ねいろ速報  74
西洋料理ってどれくらいの範囲なの奥州だけ？


名前：ねいろ速報  92
>>74
きりたんぽくらいしかなさそう


名前：ねいろ速報  78
精進料理って材料も技術もかなり凝ってて見た目も大事な高級料理だから…


名前：ねいろ速報  80
>>78
椎茸使ってるのが凄いよね
この時代の椎茸クソ高いって戦国作品だと大体出てくる


名前：ねいろ速報  90
>>80
湿気すごい


名前：ねいろ速報  95
>>80
昔はシイタケで一財産築けたからな…


名前：ねいろ速報  82
この時代にはまだ生まれてなかった料理なので俺の料理です
西洋料理じゃないです


名前：ねいろ速報  86
>>82
強い…


名前：ねいろ速報  93
>>82
顕如「あの男はそういうことはしないでしょう
ケン「あやつはそのようなこと絶対にせぬ


名前：ねいろ速報  83
その件について顕如様は言いたい事いっぱいあったと思うけど
最後は同盟みたくなったからいいか


名前：ねいろ速報  91
>>83
毛利になんかしましたね？って聞いた時の顕如様内心でははらわた煮えくり返るとかいう次元じゃ済まなかったと思う


名前：ねいろ速報  87
ニンニクダメってヴィーガン次郎できないのか…


名前：ねいろ速報  89
何ならこの当時の西洋で産まれてない料理もあるんじゃ…


名前：ねいろ速報  94
国産椎茸は高級品で中国に買われるからなかなかお出しできないって話も作品内でしてたね


名前：ねいろ速報  97
もっと精進しろ


名前：ねいろ速報  98
そう言うところは両陣営から信頼されてるのがなんというか


名前：ねいろ速報  100
もっとみすぼらしくて修行してるぞ感のあるのじゃないと…


名前：ねいろ速報  102
ケンの怒りの回コライメージ強いけど
あそこ両サイドともかなりクレバーな攻めかたしてて好き


名前：ねいろ速報  103
顕如は信長の行動の全てにきっちり理解を示してるのが凄い
理解した上で敵対する


名前：ねいろ速報  105
>>103
神体？
誰が？


名前：ねいろ速報  104
お寺でネギ類ダメっての禁葷というのだが
これは日本では比較的新しく江戸初期に来日した隠元さん（黄檗宗）が始めた
普茶料理として今でもちゃんとある


名前：ねいろ速報  107
>江戸初期に来日した隠元さん（黄檗宗）
コイツいんげん豆の語源らしいな


名前：ねいろ速報  109
というか自称小さいホテルの副料理長でしかないのに和食洋食は勿論中華含むアジア全域中南米アフリカおよそ世界中ありとあらゆる国の料理作れる上にその成り立ちや文化なんかにも詳しい賢一郎くんはなんなんだよ


名前：ねいろ速報  111
実際に奈良と京都はケンみたいな令和最新式精進料理の研究は盛んだったりする


名前：ねいろ速報  112
昔寺で修行した時に食ったよ精進料理


名前：ねいろ速報  113
あの年で副料理長もだいぶ凄いスピードの出世みたいだからな


名前：ねいろ速報  114
生臭ものの代用品と言われたらそういうところもあるけど
いくら修行ったって最初から100点の精神性持てるわけがないからな


名前：ねいろ速報  115
そういやこの後すぐカクテル作ってたけどアレセーフなんだろうか…って思ったけどちゃんと南米のカクテルなんだね出したの


名前：ねいろ速報  119
確かに西洋料理禁止でケンの力を3～4割くらいは削れてるんだよな
それでもケンの料理知識が圧倒的すぎるだけで


名前：ねいろ速報  121
>>119
なんだかんだこの後の西洋料理作ってよって無茶振りはケンの危機の中でも5本指くらい入る無理難題だった
サルのアシストが無ければ上杉謙信との交渉失敗してた


名前：ねいろ速報  120
こう長い間作り続けたらもう立派な食文化だし研究もされ続けるだろうね


名前：ねいろ速報  126
顕如もまさかケンのレシピが有限じゃなくて無限に脳から湧き出てくるとは思わないからな


名前：ねいろ速報  127
ケンゴリ押しすげえからな


名前：ねいろ速報  128
西洋料理を違うと偽って出すような真似はしないだろうと確信はしてたけど
しれっとこれは西洋料理じゃないですが？をやってくるのは
もっとこう…さぁ…！って気分だったと思う


名前：ねいろ速報  130
精進料理でもプリンいけるんだなあ

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#信長のシェフ