名前:ねいろ速報
ここからデフレ経済に陥るとはいえ都内一等地の名店がこれとか安すぎるだろ…

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名前:ねいろ速報  1
ミスター望月も12万円で耐え忍んでいるのか


名前:ねいろ速報  6
昇給なし
ボーナスなし

名前:ねいろ速報  8
99年か2000年頃なら最低時給700円とかがザラだった気がする


名前:ねいろ速報  30
>>8
00年代初頭680円だった
これでも地元じゃ比較的高給な方だったよ


名前:ねいろ速報  9
五行ってR最終話のジャンともタメ張るレベルなのかと驚いたシーン


名前:ねいろ速報  10
何わろとんねんキリコ


名前:ねいろ速報  11
この冷遇の張本人であるキリコがドヤ顔してるのが本当に…


名前:ねいろ速報  15
>>11
でもこのキリコめっちゃ可愛いよねぷにっとしてて


名前:ねいろ速報  12
店の金で海外修行行って帰国後即独立してる奴はこういう扱いでいい


名前:ねいろ速報  13
お客様の事を想う心の料理を会得したなら給料も休暇も不要で料理し続けられるよね?


名前:ねいろ速報  14
まあリュウジ以外は警察に引き渡されないだけ感謝しろよってレベルだから全員安月給でもいいか…


名前:ねいろ速報  16
超人墓場か?


名前:ねいろ速報  18
1995年なら10万あれば余裕で生活できたからな…


名前:ねいろ速報  25
>>18
地方はまだしも都内だぜ!?


名前:ねいろ速報  19
まあ店の中の高級食材好き勝手に使うし…


名前:ねいろ速報  20
住み込み材料使い放題で12万円…
うーむ


名前:ねいろ速報  21
料理人って独立前提の人生じゃないとキツくない?って思う


名前:ねいろ速報  31
>>21
なので一人前になったらどんどん辞める
店としては辞められたらまた仕込み直すのが面倒くさいから技術を伝授せず見て盗めとか無茶ぶりをする


名前:ねいろ速報  46
>>21
オーナーシェフとして独立できるのも
ホテル→会社の金で修業→ホテルで昇進して貯金して
開業資金溜めれた奴だけだからな…


名前:ねいろ速報  22
ジャンは料理は勝負!の信念貫ければ生活は二の次な所あるから…


名前:ねいろ速報  23
この給料ならモブのの料理人の質も仕方ないか…


名前:ねいろ速報  24
みんな辛い思いしてるから待遇改善しなくてもいいよねっていうブラック精神なのでは…?


名前:ねいろ速報  26
異常な激務薄給でもそれが普通なの
雇ってる側が料理を作る場所を与えてあげてるって意識からきてるって偏見がある


名前:ねいろ速報  27
普通にやってりゃ昇給してるんじゃない


名前:ねいろ速報  28
食住は流石に五番町飯店持ちだろうけどそれでも12万はキツくない?


名前:ねいろ速報  29
この時のオーナーはキリコ


名前:ねいろ速報  32
90年代でサラリーマンだったらボーナス凄い出るからそれぐらいの薄給でもやれると思うけど飲食店ってどうなんだ


名前:ねいろ速報  33
物価指数でみると30年前から大体攻撃現代が1.1倍らしい
つまり当時の12万を1.1倍した金額が現代での近い感覚だな


名前:ねいろ速報  35
>>33
えっそんなもんなの
体感は1.5倍ぐらいだわ


名前:ねいろ速報  41
>>35
1.5倍でも18万だし現代だと安すぎる


名前:ねいろ速報  34
鍋番やってた小此木はもう少し良かったはず…


名前:ねいろ速報  36
見習いは嫌なら辞めるかとっとと昇格しろってことなんだろうが
スレ画の場合勝負の結果とはいえ既に名のしれた料理人を薄給でこき使う気満々なキリコがやばい


名前:ねいろ速報  37
飲食はボーナスあんま出ない
拘束時間長いけどランチ終わると長めに休憩とれる
給料上げるには主力になるか独立するかだけど店構えるのは運要素も大きいから出戻りがいっぱいいる


名前:ねいろ速報  38
他の奴らは罰ゲームだからしゃーない


名前:ねいろ速報  39
最終的この給料で住み込みで賄い完備で好きな材料使っていいは超破格


名前:ねいろ速報  40
ジャンめっちゃ好き放題食材使うからな…


名前:ねいろ速報  42
これマジで日本一の店!?


名前:ねいろ速報  43
まぁ12万は見習いの待遇だからな
何の技術も無い中卒が飛び込んで寮と賄い付きならむしろ結構な高待遇じゃないか


名前:ねいろ速報  44
本当に一流店?って思うところが多すぎる


名前:ねいろ速報  45
本当の高級一流店ならむしろ金払ってでも働かせて下さいってなる場所だから…


名前:ねいろ速報  47
まあジャンぐらい食材使うなら実質手取り50万ぐらいあるかもしれん
使わない奴ほど割りを食う事になる


名前:ねいろ速報  48
食費と住宅費を引いてるのかもしれん


名前:ねいろ速報  49
キリコと結婚してオーナーサイドにいくから


名前:ねいろ速報  50
ぶっちゃけ料理人って独立するなり高級ホテルみたいな別の職場でいい待遇で転職するの目指したり
長年その職場で下働きってのはあんま無いからなぁ


名前:ねいろ速報  52
そもそもここって月給12万な代わりに部屋の電気代とか何もかも免除で料理人としての腕を上げるためのお金も店が持ってくれるとかの割と厚遇だったような?


名前:ねいろ速報  55
>>52
加えてジャンは中卒で見習いとして入って割とすぐに中国放浪したりしてるから時間経過としては3年だけど勤続3年ではない


名前:ねいろ速報  53
五番町の経営とかはあくまで漫画だから


名前:ねいろ速報  54
初期の小此木みる限り入るのは簡単っぽいからな