名前:ねいろ速報
名前:ねいろ速報 6
>>3
それ自体は大前戦でもやってる
勝つためにテーマをどう利用するかってのは今回ではっきり学習した
名前:ねいろ速報 4
今回と次回はカタルシスしかない
名前:ねいろ速報 5
来週調理パートで再来週審査パートかな
名前:ねいろ速報 7
じゃこういん先生
ミケロッティ
ケペル
とか個性強い審査員好きなんだけどそこまでアニメやるかなぁ
名前:ねいろ速報 8
ジュリアーノもサザビーもミケロッティもあの一族濃すぎる
Rで出てこなかったのがもったいなく思えるレベル
名前:ねいろ速報 9
2クールあったとしてもできて五行までだろうなあ
名前:ねいろ速報 10
>>9
スグル編を劇場でやろうぜ!
名前:ねいろ速報 11
泣いた悪魔(流血)
名前:ねいろ速報 12
ちょっと取捨選択したとしても完結までやるのって4クールは要るよね
名前:ねいろ速報 13
じゃあ偉い人にキノコのスープ盛って予算ふやして4クールアニメにしようぜ
名前:ねいろ速報 16
まあ五行までアニメ化されたらそれはそれでキリがいいとは思う
名前:ねいろ速報 18
>>16
本場からの刺客を返り討ちにして大谷も痛い目を見てジャンも結果的に勝ってで一番気持ちよく終われるエピソードだしな
名前:ねいろ速報 17
ちょっとしたエピソードまで網羅するには6クールは必要だと思う
名前:ねいろ速報 19
95年の観客の民度ヤバ過ぎるな
名前:ねいろ速報 20
五行膳はクックドゥで再現可能!
名前:ねいろ速報 23
他人の飼い犬を料理するは1995年だからで通せるだろうか
名前:ねいろ速報 24
>全部好きだけど蟇目五行戦が面白さのピークかな…
それはない
どう見ても常にピーク
いらんのはスグル戦ぐらい
名前:ねいろ速報 298
>>24
2ndのメインヒロインの父だぞ
名前:ねいろ速報 300
>>298
ここはジャンが楽しそうで別の味で好き
名前:ねいろ速報 302
>>300
ツォエイ!ツォエイ!って言われて満足げなジャン可愛いよね
名前:ねいろ速報 26
デザート回滅茶苦茶面白いから楽しみ
名前:ねいろ速報 29
君ならわかってくれるかな
あの日のボクの気持ち~~
名前:ねいろ速報 31
霧子がニンジン麺の研究するパートは結構大胆にカットしてたね
名前:ねいろ速報 32
デザート再現できんのかなぁ
名前:ねいろ速報 33
序盤がテンポ良いから中盤以降はちょっとタルく感じる
名前:ねいろ速報 35
映画でやるなら春巻きの話やろうぜ
オチ爽やかだし彼らの青春の話じゃないか
名前:ねいろ速報 36
最後の大会は毎回テーマ明確だったよね
名前:ねいろ速報 42
>>36
ダチョウはともかく21世紀とか言ったもん勝ちじゃねーかとオーナーも絶賛しています
名前:ねいろ速報 37
後出しテーマで評価するのクソ過ぎない?
名前:ねいろ速報 41
>>37
後出しじゃないよ
麺とデザート=好きなものを作れよってことなんだから
そこで個性出せなかったんだからしょうがない
名前:ねいろ速報 43
>>41
大会がまともだった試しがない!!
名前:ねいろ速報 38
たかだか30年前なのに思ったより民度悪くてある意味異世界アニメな感覚がある
名前:ねいろ速報 39
オリジナリティ以前に食えねえ料理出すなが先に来てるんだから指摘されねえのは当然だろ
名前:ねいろ速報 40
30年はな
長いぞ
名前:ねいろ速報 44
無印は最後まで面白いけど黃だけが使いこなせる第4の武器食感!とか言い出した時は
流石にそんなワケなくない?みんな今まで食感が良い料理作ってなかった??って思いました
黃自体は好きです
名前:ねいろ速報 45
マジックマッシュルーム使ったり対戦相手をコケにするやつがこの大会にいたら良くないよなぁ!
名前:ねいろ速報 46
>>45
それはそうなのですが…
名前:ねいろ速報 48
もう勝ち目なんてねえよ負け犬がーっ!ミ🥫
名前:ねいろ速報 49
1クールで終わったら楊が何故かOPに仲間面してる人になるので2期はあるよ
名前:ねいろ速報 50
マジックマッシュルームについては大会側の落ち度か…
名前:ねいろ速報 56
>>50
あるキノコとあるキノコを特定の配分で混ぜ合わせたら効果が出るってことなんでただ使ったらマズい材料があったわけではないし…
名前:ねいろ速報 51
審査はともかく課題は基本的に大谷の出場者に対する嫌がらせという傾向が強くなっていくよこの作品
ジャン落とす為に全員に対して意地悪な課題出していく大谷
名前:ねいろ速報 53
まぁ負けさせる脚本だからかなり意地悪なテーマよね
名前:ねいろ速報 58
>>53
そのテーマが最終盤でメチャクチャやれる原因になるのいいよね
名前:ねいろ速報 54
テーマが麺とデザートだから独自性を出せってのは意地悪問題過ぎるとは思う
名前:ねいろ速報 97
>>54
麺の時点で3人とも気がついてないからな
ヤンもキリコも本当の意味でテーマに合ってた訳じゃない
デザートの時もキリコはともかくヤンもちょっと怪しい
名前:ねいろ速報 55
けど料理人じゃないただの秘書さんに料理勝負で負ける
名前:ねいろ速報 60
そんなことでこれから「牛肉は中華料理では全然使わないから中華料理人殺し」とか言い出すのに耐えられるのか
名前:ねいろ速報 63
>>60
Rじゃねーか!
名前:ねいろ速報 61
Rで牛肉で苦しめやグヘヘってやってるが沢田との対決で一回やってるんだよな牛肉課題
名前:ねいろ速報 70
>>61
まあアレはオージービーフってのが一番デカいから
それこそ沢田はグラスフェッド引いて死ぬタイプだろう
名前:ねいろ速報 62
爺ちゃんは土台作りこそやれてるけど料理人としては未完成もいいところのままで野に放ったのか…
名前:ねいろ速報 75
>>62
病気じゃしょうがねえよ
名前:ねいろ速報 80
>>75
自分が料理人として死んだからね
だから残りは五番町に全て託した
名前:ねいろ速報 85
>>80
ちゃんと伝わってる睦十に友情を感じる
あのクソみてえな末期の電話で
名前:ねいろ速報 64
ジャンも悪いけど観客の民度終わりすぎでしょ
後こういう時こそが心の料理じゃないのか?
名前:ねいろ速報 72
>>64
別に料理食った奴を真人間にする洗脳料理なんて作ってない
料理人が真心込めて作った料理が最高というだけ
名前:ねいろ速報 67
Rは毎回意地の悪い課題だな大谷!って言ってた
名前:ねいろ速報 76
>>67
(邪悪な笑顔)
名前:ねいろ速報 69
佐藤田の対戦とかアイツあんな調理法やってやがる!だが俺はおれはこんな調理法するから勝つぜ…で何か月使ったんだろう…
名前:ねいろ速報 71
審査の真意は置いといても題材に対して真摯というかど直球なものを出すよねジャンは
名前:ねいろ速報 73
そんな…審査員を感動させる料理作ったのにここまで責められるなんて…
名前:ねいろ速報 77
最低限の指導はしてあるし秋山ノートもあるし自分が料理人失格になってるから死ぬしか無いんだ
名前:ねいろ速報 78
Rの大谷杯は本当にジャンがHP低下以外で苦戦してないから凄いよ
名前:ねいろ速報 79
Rの牛肉対決は中華料理で牛肉はあまり発展してないのもそうだけど
大谷が用意したのがオーストラリアの日本人にはあまりウケないオージービーフというもっと意地悪なテーマになってるので
名前:ねいろ速報 82
昭和が終わって十年も経ってないからプロレス的なノリがまだ民衆にも残ってたんだよ
名前:ねいろ速報 86
皆牛肉料理なら互角だけどなぁオージービーフ料理だと秋山が一番だからなぁは大分苦しいと思った
ブルーだってオーストラリア産の具材一杯使ってたじゃん
名前:ねいろ速報 92
>>86
ブルーの料理も水月の料理も内包してるから上位互換みたいなことも言われてたろ
名前:ねいろ速報 87
テーマ抜きにしても正直他のより工夫無いな…って感じちゃう
名前:ねいろ速報 88
キリコと楊も特に珍しい料理ってわけでもなかったのに悪役だったために
名前:ねいろ速報 89
コチュジャン使ったから減点されてたっけ…
名前:ねいろ速報 105
>>89
コチュジャン使ったラビオリだから中華要素どこ?って言われるとね
名前:ねいろ速報 111
>>105
熊の人はこれで一発敗退してるからむしろ審査員はやさしいんだよね
名前:ねいろ速報 112
>>111
熊の人は卵料理でクマ料理作っちゃったからだよ
名前:ねいろ速報 113
>>112
この後のデザートもそうだけど審査員にこれはどういうこと?って言われて言い返せないのが楊の未熟さだと思う
名前:ねいろ速報 119
>>113
今回言われてたけど「君の料理は何を考えて作ったの?」ってのに答えられないとダメなんだろうなって
キリコはそれが言えるぶん上回ってる
名前:ねいろ速報 95
真空調理機はそれで作らないと再現できない味だけど
イカのミンチはちゃんと包丁でたたいたほうが美味しいからな…
名前:ねいろ速報 98
Rでは味をカレー粉で補ってて特に減点とかされてないのは時代の変化ってことなんだろうか
名前:ねいろ速報 99
ジャンはちゃんと凹むからかわいい
名前:ねいろ速報 101
睦十は一瞬で看破してたし…
名前:ねいろ速報 107
>>101
睦十レベルを新人に求めてる時点でおかしいことに気がついてほしい
名前:ねいろ速報 114
>>107
秋山は中華大帝に勝つつもりで五番町来てたし…
名前:ねいろ速報 130
>>114
ジャンはともかく他の2人も気がついてないのが問題なんだよ
名前:ねいろ速報 102
良くも悪くも勢い重視で大雑把というかそ大胆にガラッと設定変わるからなこの漫画…
臭豆腐に文句つけて殴り返されてた陸顔王とか
名前:ねいろ速報 103
楊は得意料理が独自色強いヌーベルシノワだから得意ジャンルが勝手にテーマと一致してただけ
名前:ねいろ速報 104
河原の真空調理器も観客が民度1995年代のヤジ飛ばしただけで審査員は使い方のお粗末さを指摘しただけだぞ
名前:ねいろ速報 106
審査員の基準は大谷以外は割とちゃんとしてると言うか一番声がデカい大谷が基準ブレブレなのが悪い
名前:ねいろ速報 109
そういや今回ツダケンのナレーション無い初めての回?
名前:ねいろ速報 110
秋山自身も蟇目兄さんに復讐した時の毒料理はサムゲタンだぞ
名前:ねいろ速報 116
中華要素が失われて減点になるなら中華を極めた味は加点されるべきでは?
名前:ねいろ速報 122
>>116
お手本通りの美味しい料理なんて作れて当然なんだ
名前:ねいろ速報 117
弥一があいつら課題理解してるかな?ってあるし
若手じゃ分からん奴もいる位には課題として成立してるよオリジナリティ問題は
名前:ねいろ速報 138
>>117
わからん奴もいるどころか参加者一人も理解してなくないか
荀なんて伝統料理だけで優勝するつもりだったし
名前:ねいろ速報 124
割とマジでこの辺り細かいんだよね
キリコはちゃんとアンサーを用意してるけどヤンは突っ込まれると答えられない
名前:ねいろ速報 125
「君の料理はどこそこに行けば同じかもっと美味いもん食えるよね?」は新人に対して言っちゃダメだろとは思う
殺し文句だよ
名前:ねいろ速報 134
>>125
いやド直球でテーマだろ
決勝までは美味しければOKで決勝でちゃんとオリジナリティを出せって
名前:ねいろ速報 152
>>125
だったら俺は他所より美味いもん作り続けますよくらい言い返す気概のある料理人なら◯だった
名前:ねいろ速報 126
料理人にオリジナリティとかいる?
名前:ねいろ速報 128
>>126
スグル戦の肝料理の結果がその答えじゃね
名前:ねいろ速報 129
>>128
町中華なら別にいいけどこれはコンテストなので
名前:ねいろ速報 136
>>129
町中華なら要らない
ナンバーワンを決める大会なら発展性が欲しいしそれはオリジナリティって形で表れると思う
名前:ねいろ速報 137
>>136
見た事ない美味しい料理で客をもてなす文化はあるべき
名前:ねいろ速報 139
>>137
雇われの有象無象でいいならいらないかもね
名前:ねいろ速報 145
>>136
町中華でもオリジナリティとまでは言わんけど生き残り図るならこの店ならではの売りはほしくない?
名前:ねいろ速報 133
黒酢和えの刀削麺はいつか食ってみたい
名前:ねいろ速報 141
出来が互角ならオリジナリティ高い方が勝ちは自然なルールではあるだろ
名前:ねいろ速報 148
>>141
今回はジャンの料理はオリジナリティ無いから0点に見える構造があんまり良くないとは思う
名前:ねいろ速報 142
若手中華料理人の日本一を決める大会の決勝なら
ベテランと同じレベルに作れます!だとなんか違うなってなるのはわからんでもない
名前:ねいろ速報 144
日本人がパスタそのものだと思ってたものはイタリアではパスタの中のスパゲッティでしかなかったよね
名前:ねいろ速報 147
熊源は若手なのか…?
名前:ねいろ速報 149
私情に左右されずにあくまでテーマに沿って採点する審査員の鑑
名前:ねいろ速報 151
熊源はこの時点でもう幼い娘が生まれているよ
名前:ねいろ速報 153
低めの点数つけられて二人に点数で劣るなら理解できるんだけどホイ0点はあんまり真面目に審査してないだろ
名前:ねいろ速報 162
>>153
100点満点中0点じゃなくて100点を3人に割り振るって審査方式だってことは頭に入れておいてほしい
血のデザートでごっそり点持ってくから納得しやすいんだけど今の段階だと引っかかるよね
名前:ねいろ速報 164
>>162
最初の大会は一回目ということもあってか審査基準とか審査員の質とかがね
2回目は2回目で料理の素人集めてくるんだけど
名前:ねいろ速報 173
>>164
次回で分かりやすくなるけど審査員は一人10点持っててそれを誰に投げるかって感じ
名前:ねいろ速報 184
>>173
次回も審査1回につき100点満点だよ
だからキリコとジャンの差がついたんだし
名前:ねいろ速報 195
>>184
一般審査票で一気に巻き返してから
キリコ100点ジャン90点で同点だっけ?
名前:ねいろ速報 204
>>195
点数繰り越しなので100点オーバー
ジャンがここからヤン置き去りにして単独優勝まで手が届くとこまで行く
名前:ねいろ速報 205
>>195
楊に入れずにキリコに集中させろって大谷が画策してるんだから
特別審査員も点数入れられる対象は一人で合計百点だよ
名前:ねいろ速報 170
>>162
いや100点満点だよ
キリコが34→124で90点
ヤンが33→93で60点
ジャンが0点
名前:ねいろ速報 154
R蟇目の発想は大胆に味は手堅くが結論になるのかねえ
名前:ねいろ速報 156
>>154
蟇目兄さんはなんだかんだ回鍋肉勝負ではジャンより上じゃね?って言われてたし
実力は本当にあるよね
名前:ねいろ速報 157
泣いちゃったけど独創性は無いから0点だわ
名前:ねいろ速報 158
ジャンの横でヤンちゃんも結構キリコに大差付けられてるな…
名前:ねいろ速報 167
>>158
ジャンはともかくヤンは明確に二人に劣るって描写されてるよ
デザートもそうだけどこれ○○だよね?って料理に突っ込まれたら何も言えないからね
名前:ねいろ速報 180
>>167
ヤンってポジション的にかなり中途半端だよな
決勝で初めて戦う相手なのに別に脅威でも何でもないっていう
名前:ねいろ速報 159
総料理長の説明ってアニメにあったけ

名前:ねいろ速報 160
>>159
これは前回でちゃんと解説されてたよ
名前:ねいろ速報 171
>>160
聞き逃してたから配信見てくるわ
名前:ねいろ速報 161
キリコは今回ちゃんと心の料理作ったんだよな
名前:ねいろ速報 163
それこそ独創性って意味なら佐藤田とかメチャクチャ凄い
若手の頃からあれやってたってんだから
名前:ねいろ速報 165
>>163
体力さえ落ちてなければ…
名前:ねいろ速報 166
デザートで巻き返すフリとはいえ0点はね
名前:ねいろ速報 169
アニメって何話までやるのかな
名前:ねいろ速報 174
しょうがねえだろチャンピオン読者のIQに合わせないといけないんだから
名前:ねいろ速報 175
そもそも審査員にジャンがめっちゃ嫌われてるって前提はあると思う
隙を見せたらボロクソにされる
名前:ねいろ速報 176
結局オリジナリティおいといても味で大差つけられる程ではなかったんだと思う
名前:ねいろ速報 177
マオアルドゥオって中華一番の発想が貧困な人思い出す
名前:ねいろ速報 179
嫌われてるのを味で押し切ってきたんだからそれが通じなきゃただの嫌われものだしな
名前:ねいろ速報 187
>しょうがねえだろ1995年当時の読者の民度に合わせないといけないんだから
名前:ねいろ速報 189
>>187
こんなに酷かったかなぁ!?
名前:ねいろ速報 188
1995年なら普通だったみたいに言うな
名前:ねいろ速報 191
>>188
でもよぉ
1995年のチャンピオン読者だぜ
名前:ねいろ速報 192
でも楊ってジャンともキリコとも仲良くなるしコミュ力高いよね
名前:ねいろ速報 197
>>192
というか五番町若手メンバーで一番まとも
他三人がメンタル異常者すぎる
名前:ねいろ速報 198
今見るとこの漫画そこまでムリしてお色気要素出さなくてもいいような気がしてしまう
名前:ねいろ速報 217
>>198
この当時の連載陣見てみろよ
『グラップラー刃牙』
『浦安鉄筋家族』
『ドカベン プロ野球編』
『優駿の門』
『覚悟のススメ』
『オヤマ!菊之助』
『特攻天女』
『浦安鉄筋家族』
このメンツでお色気外すのは無理だわ
名前:ねいろ速報 199
1995年でも大会中に選手に物投げるとかあったかな…
あったかも…
名前:ねいろ速報 202
>>199
テレビチャンピオンとかそもそも観客そんないなかったよな…って
名前:ねいろ速報 201
今見てもうめぇーー!…0点はないわ
名前:ねいろ速報 203
エイケンってジャンより前だっけ
名前:ねいろ速報 241
>>203
2001年スタートだからジャンの後
名前:ねいろ速報 206
観客と審査員の判断基準がバラバラなのヤラせを疑われて炎上しそう
名前:ねいろ速報 213
>>206
ジャン嫌いだから0点を公言してる大谷がいる時点でヤラセも何もねえ
名前:ねいろ速報 214
>>213
2戦目で大谷がやらかしちゃったから以降この審査方式はなくなるのだ
名前:ねいろ速報 216
>>214
平成初期のバラエティなんて全部ヤラセだから大丈夫!
名前:ねいろ速報 211
てかヤンちゃんも結構な大差逆転しないといけない立場なのか
次のデザートで攻めすぎたのもちょっと理解できるかも
名前:ねいろ速報 212
料理に関してはケチを付けられてないから
0点でもぶっちぎってるんだよね
名前:ねいろ速報 218
審査員15人だったわ…ごめん完全にそこで勘違いしてた
名前:ねいろ速報 223
>>218
準決勝までは10人だったからね
悪魔が毒料理なんて作ったせいで
名前:ねいろ速報 219
(原作読んだの昔過ぎて細かいところ覚えてない)
名前:ねいろ速報 220
監督落ち着いて
30年前の漫画は読んでなくても不思議ではないんです
名前:ねいろ速報 222
キリコの「料理は勝負だ」煽り必要だったかなぁ
名前:ねいろ速報 225
>>222
料理は心だけど料理以外に心はいらないからな
名前:ねいろ速報 230
>>225
作中誰よりも料理を勝負だと思ってるのはキリコだから
メタ的にこの女はこういう奴ですよって示すために絶対に必要
名前:ねいろ速報 231
>>230
ジャンとの勝負に一番拘っているのはキリコでしたという伏線のためにいる
名前:ねいろ速報 224
この反動で出されるデザートの独創性は凄い物がある
名前:ねいろ速報 226
ここまで大規模に大会やれるのも大谷のお陰だろうからな
顛末含めて滅茶苦茶盛り上がったろうしテレビ的には大谷様々かも
名前:ねいろ速報 232
>>226
ホイアレクサンダー鍋
名前:ねいろ速報 246
>>226
というかジャンもヒールとしてうまく機能してるよなエンタメとしては
名前:ねいろ速報 249
>>246
五行戦とかノリノリで悪魔コス着てるからな…
名前:ねいろ速報 255
>>249
途中で番組が秋山も推し出すの好き
名前:ねいろ速報 227
負けたらあんなにコケにされるのか…
やっぱり料理は勝負だったな
名前:ねいろ速報 233
>>227
コケにされる土台整えたヤツがな……
名前:ねいろ速報 228
昭和末期から平成初期のエンタメなんて盛り上がればモラルは度外視みたいな時代!
令和の人間には耐えられないのである!
名前:ねいろ速報 229
とりあえずジャンは敗北して何度目かの挫折を味わうくらいで流していい気もする
名前:ねいろ速報 236
来週めっちゃ楽しみ
名前:ねいろ速報 240
>>236
来週はまだ調理中じゃない?
名前:ねいろ速報 237
だったら最初から独創性で審査しろや
決勝で変えんじゃねぇ
名前:ねいろ速報 244
>>237
味が互角ならそこが焦点になる
決勝まではそれ以前で決着ついてたからな今大会
名前:ねいろ速報 238
春巻き対決も客じゃなくジジイと勝負してるしなキリコ
名前:ねいろ速報 239
鳩の血はジャンの中でもトップ級にインパクトある料理だからな
味が想像できないのに本当に美味そうなんだ
名前:ねいろ速報 242
なんなら料理として初回の大谷茶碗蒸しの時点でVS大谷の批評で勝負してんだよなキリコ
名前:ねいろ速報 260
>>242
別に勝負したら料理は勝負を肯定してるわけではないだろ
それなら作中料理人全員料理は勝負になってしまう
名前:ねいろ速報 247
急に出てきたテーマとか初の大会だからこそのガバみたいな所あるし…
名前:ねいろ速報 259
春巻き勝負はそれぞれのスタンスが違って好き
勝ちに行くにしても真っ向からか勝ちに行くかで方法が違う二人と商品として出すヤン
あと発想だけはある小此木
名前:ねいろ速報 261
メでやたら♡使うのもそのせいか…
名前:ねいろ速報 262
ヤンは割と細かいとこで手を抜くからな…
春巻もわざわざ真っ向勝負せずにデザートにしたりとか
名前:ねいろ速報 268
>>262
新メニューコンペであって勝負じゃない
名前:ねいろ速報 270
>>268
春巻として超える必要はないんだよねあれも
あくまで新メニューに加える独創性が必要ってことで
名前:ねいろ速報 269
>>262
むしろ新商品を出すっていうテーマに一番向き合おうとしてるまであるぞ
今回の大会でも意識しすぎて失敗するしな
名前:ねいろ速報 273
春巻きは勝手に勝負にしたジャンとキリコの自滅なんで…
名前:ねいろ速報 274
というかヌーベルシノワ自体が斬新なだけでその中で保守的なのがヤン
名前:ねいろ速報 275
ヤンの細巻きフルーツ春巻は本当食べてみたい
クリーム入ってる揚げ物ってどんな感じなんかな
名前:ねいろ速報 280
>>275
給食で出たことあるけど美味しかったよ
名前:ねいろ速報 279
犬肉って今ダメなんだっけ
名前:ねいろ速報 282
>>ジジイを驚かせる料理とジジイに勝てる春巻きで毎日客に出す料理じゃない二人は履き違えてる
>履き違えてたら合格にならないだろ
>もうちょい要領よくになれば良いのにってだけだ
>(面白いから黙ってよ)
名前:ねいろ速報 283
あの時点で勝てなかったと思ってたから最後にジジイとの勝負に春巻き選んだ訳だしな
名前:ねいろ速報 284
キリコちゃんもちょっと負けず嫌いなとこあるよね
名前:ねいろ速報 285
>>284
(ちょっと…?)
名前:ねいろ速報 286
いずれ科学の力で誰でも完璧な料理がって話はコストの関係で意外とそこまでいかなかったなって今になって思う
名前:ねいろ速報 288
>>286
とは言え一般家庭でも手が届く範囲になったのは間違いないと思う
名前:ねいろ速報 287
自己研鑽と料理人としての尊重は分かるけど
大根の飾り切りに試行錯誤するのは聞けばいいのでは…?ってなっちゃう令和感覚
名前:ねいろ速報 289
>>287
当時はここら辺全部店ごとに秘匿だったから
名前:ねいろ速報 291
>>287
ジャンは自力で大人数料理解決したから自分も負けてられねえって意地張ってる
名前:ねいろ速報 290
刈井さんもリベンジの時経験の差で負けたんだったか
名前:ねいろ速報 295
今だと町中華でもみんなやってるけど油通しの有無すら店によってまちまちだった
名前:ねいろ速報 296
李さんは五番町飯店に置いとくには勿体無いレベルの人格者すぎる
いや腕としては五番町飯店が相応しいんだけども
名前:ねいろ速報 297
最高の蒸し加減を知ってたら事前にやり方考案出来たかもしれんが
あの時知ってたの弥一と李さんとジャンだけだからな
名前:ねいろ速報 301
機械で100点は出せても120点は出せねーよ!って感じだったからなあの勝ち方
弥一も店で普段出すなら刈衣さんのやり方って言ってる
極上を出せって客ならジャンのやりとも
勝負としての料理とメニューとしての料理両方切り分けれるのが総料理長だなぁ
名前:ねいろ速報 307
ジャン結構教えたがりだよね
負けた相手に何でダメだったのか解説してあげるし
キリコの飾り切りの時も俺が教えてやろーかぁ?って絡んでたり

コメント
コメント一覧 (5)
どう言う流れからキリコといたして
子供を作ったのかめちゃくちゃ気になる
anigei
が
しました
これって心の料理では?
anigei
が
しました
anigei
が
しました
>>現役の料理人から離れて食育係してた佐藤田ならまだしも、HP制で若さバリバリの10代で一勝負しただけで体力使い果たす某料理学校のツートップ…
anigei
が
しました
anigei
が
しました
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